Ina tae mai ki te hanga i te kapu kawhe tino pai, he mea nui te whiriwhiri i te tātari kawhe tika. I Tonchant, kei te mohio matou ki te hiranga o nga whiriwhiringa kounga hei whakanui i te reka me te kakara o to kawhe. Ahakoa he kawhe rita koe, he kawhe rewa ranei, kei konei etahi tohutohu tohunga hei awhina i a koe ki te whiriwhiri i te tātari kawhe tino pai mo o hiahia mahi pia.

1. Tātari rauemi

Ko nga whiriwhiringa kawhe e waatea ana i roto i nga momo rauemi, he mea ahurei ia:

Tātari Pepa: Koinei te momo tātari kawhe e mohiotia ana mo tona kaha ki te whakaputa kapu kawhe ma, parataiao kore. Kōwhiria he tātari pepa hāora-hāora, kore-hāora rānei hei karo i ngā matū e kore e hiahiatia kia rere ki roto i to pia.
Kakahu Tātari: He kōwhiringa ka taea te whakamahi ano, he pai hoki ki te taiao, ma te tātari kakahu ka nui ake nga hinu me nga matūriki pai ki te haere, ka hua ake he kapu kawhe. Me horoi me te tiaki i nga wa katoa engari ka taea e koe te taapiri i te reka ahurei ki to pia.
Whiriwhiri Whakarewa: Ko nga whiriwhiringa whakarewa he mea hanga ki te kowiri tira mo te mauroa me te penapena utu mo te wa roa. Ka nui ake te hinu me te parataiao ka puta, ka puta mai he kawhe tino pai ake, he tino rereke te ahua o te reka o te kawhe mai i nga whiriwhiringa pepa.
2. Rahi me te ahua

He maha nga rahi me nga ahua o nga whiriwhiringa kawhe kia pai ki nga momo momo mahi waipiro:

Whiriwhiringa Koeko: Ko enei whiriwhiringa ka whakamahia mo nga tikanga whakamaarama, penei i te V60, i te Chemex ranei. Ko te ahua taapiri e whakatairanga ana i te tangohanga me te reiti rere tino pai.
Tātari Raro Papatahi: Mo nga mihini kawhe maturuturu me te kete tātari papatahi o raro. He pai ake te tangohanga, he iti ake te kaha ki te hongere.
Tātari Kete: Ka whakamahia enei whiriwhiringa nui i roto i nga kaihanga kawhe pupuhi aunoa. He nui ake nga papa kawhe ka mau i a raatau, he mea hoahoa mo te mahi miraka.
3. Te matotoru me te rahi o te pore

Whakaarohia te matotoru me te rahi o te pore o to tātari kawhe na enei mea ka pa ki te mahi waipiro:

Matotoru: Ko nga whiriwhiringa matotoru ka nui ake te hinu me te parataiao, ka puta he kawhe pai ake. Ko nga whiriwhiringa angiangi ka nui ake te hinu ka puta, ka nui ake te pia.
Rahi pore: Ko te rahi o te pore o te tātari ka whakatau i te tere o te rere wai me te tangohanga. Ka tere ake te rere o nga pore me te nui ake o te tangohanga, engari ko nga pore nui ake ka tere ake te maa, engari ka nui ake te tangohanga, te parataiao ranei i roto i te kapu.
4. Waitohu me te kounga

Kōwhirihia he waitohu rongonui e mohiotia ana mo tona kounga me te rite. Ko nga whiriwhiringa kawhe-kounga teitei i hangaia hei aukati i te haehae, te pakaru, te tiango ranei i te wa e mahi ana te mahi waipiro, kia whai wheako kore awangawanga me te tangohanga reka tino pai.

5. Nga whakaaro mo te taiao

Mēnā he mea nui ki a koe te whakapūmautanga, kōwhiria ngā whiriwhiringa kawhe pai-taiao ka taea te pirau, te wairākau, te whakamahi ano. Rapua nga tiwhikete penei i te FSC (Forest Stewardship Council) ranei Rainforest Alliance kia pai ai te kawe mai o te tātari.

hei whakatau

Ko te whiriwhiri i te tātari kawhe tika he mea nui ki te hanga kapu kawhe nui. Whakaarohia nga mea penei i te rauemi tātari, te rahi me te ahua, te matotoru me te rahi o te pore, te waitohu me te kounga, me nga ahuatanga taiao hei kimi i te tātari tino pai kia rite ki o hiahia hanga pia. I Tonchant, he maha nga whiriwhiringa o nga whiriwhiringa kawhe-kounga teitei hei whakarei ake i to wheako mahi kawhe. Torotoro to maatau awheawhe i tenei ra ka kitea te rereketanga o te tātari tino pai i roto i to mahi kawhe o ia ra.

Kia pai te mahi pia!

mihi aroha,

Te kapa Tongshang