Ngā Hē hei Ārai i te Wā e Kimi Ana i ngā Tātari Kawhe — He Aratohu Whai Hua mō ngā Kaitātari Kawhe me ngā Wharekai

He māmā noa iho te kimi i ngā tātari kawhe tika, tae noa ki te wā e pāngia ana koe e ngā inu rerekē, ngā tātari pakaru, ngā whakaroa tuku ohorere rānei. He iti ngā tātari, engari he nui ngā pānga: ko te tere rere, te tango, te paru, tae atu ki te tirohanga ki te waitohu e whakawhirinaki ana ki te pepa e whiriwhiria ana e koe. Kei raro nei ngā hapa e kitea ana e mātou e ngā kai tunu me ngā kaihoko kawhe — me pēhea te karo i aua hapa.

1. Ki te whakaaro he rite tonu ngā pepa tātari katoa
   He aha i hē ai: Ko te hanganga o te pepa, te taumaha o te turanga me te hanganga o ngā pūwero e whakatau ana i te huarahi e haere ai te wai i roto i te kawhe. Mā te panoni iti noa iho o te pepa ka huri te kapu kanapa hei kapu kawa, kawa rānei.
   Hei whakakapi: Tauwhāitihia te taumaha pūtake tika (g/m²), te tere rere e hiahiatia ana, me te hiahia kia mā, kia kore rānei e mā. Tonoa ngā pepa raraunga hangarau e whakaatu ana i te uruhanga o te hau me te kaha kume. Ka whakaratohia e Tonchant ngā tauira kua whakarōpūtia (māmā/waenga/taumaha) kia taea ai e koe te whakamātautau taha ki te taha.

2. Kāore i te Whakamātautau i te Mahi Pia o te Ao Tūturu
   He aha i hē ai: Kāore ngā tau taiwhanga e rite tonu ki te ao tūturu o te whare kawhe. Tērā pea ka "paahi" te tātari i roto i te whakamātautau mīhini i te wā e ringihia ana.
   Hei utu: Me tohe kia whakamahia ngā tauira whakamātautau pia. Whakahaerehia ēnei puta noa i ō tohutao paerewa, i ō mīhini huri me ō mīhini maturuturu. Ka whakahaerehia e Tonchant ngā whakamātautau pia taiwhanga me te ao tūturu i mua i te whakaae i tētahi puranga whakaputa.

3. Te Tirohanga ki te Āheinga o te Hau me te Rere o te Rere
   He aha i hē ai: Nā te koretake o te uruhanga o te hau ka kore e taea te matapae i ngā wā tango me ngā kapu rerekē puta noa i ngā huringa, i ngā wāhi rānei.
   Hei utu: Me tono mō ngā hua whakamātautau ātete hau a Gurley, ētahi atu whakamātautau rite rānei, ā, me whakamana kia rite te auau o ngā puranga. Ka ine a Tonchant i te rere o te hau puta noa i ngā tauira, ā, ka whakahaere i ngā tukanga hanga me te whakarite kia mau tonu te rere o te hau.

4. Te Whakahāwea i te Kaha o te Roimata me te Pakari Makuku
   He aha i hē ai: Ka hanga he paru, ka ngaro hoki te hua e ngā tātari e pakaru ana i te wā e hanga ana. He mea noa tēnei mō ngā pepa angiangi, ngā muka kounga iti rānei.
   Hei whakakapi: Tirohia te ātete ki te kume me te pakū i ngā āhuatanga mākū. Kei roto i ngā tirotiro kounga a Tonchant ko te whakamātautau kume-mākū me te tangohanga whakatauira hei whakarite kia mau tonu ngā tātari i raro i te pēhanga kawhe.

5. Te Whakarērea i ngā Tirotiro Hototahi ki ngā Taputapu
   He aha i hē ai: Kāore pea te tātari e uru ana ki te Hario V60 e noho tika ki roto i te mīhini maturuturu Kalita Wave, i te mīhini arumoni rānei. Mēnā he āhua hē, ka puta he awaawa, he waipuke rānei.
   Hei utu: Hoatu ki tō rōpū he tauira tapahi hei whakamātautau i te ōritetanga. Ka tukuna e Tonchant ngā momo tapahi ritenga mō V60, Chemex, Kalita me ngā āhuahanga motuhake, ā, ka hangaia he tauira hei whakaū i te ōritetanga.

6. Te Arotahi ki te Utu Anake — Kaua ki te Utu Whakamahi Katoa
   He aha i hē ai: Tērā pea ka pakaru ngā tātari iti te utu, ka puta he pia kāore i te ōrite, ka hiahiatia rānei he tika ake te huri — he nui te wā me te ingoa pai mō ēnei katoa.
   Hei utu: Arotakehia te utu mō ia kapu tae atu ki te para, te mahi mō ngā rebrews, me te pai o te kaihoko. Ka whakataurite a Tonchant i te mahi roa me te utu whakataetae, ā, ka taea te whakatauira i te utu katoa mō te putanga e tumanakohia ana.

7. Te wareware i ngā ara mō te oranga tonutanga me te whakakorenga o ngā mea para
   He aha i hē ai: Kei te piki haere te mōhio o ngā kaihoko ki te taiao. Ka taea e te tātari e kī ana he "taiao" engari kāore e taea te whakawairakau, e kore rānei e pai ki te hangarua te whakararu i te whakawhirinaki.
   Hei whakakapi: Tauwhāitihia te ara whakakorenga e whai ana koe (wairākau kāinga, wairākau ahumahi, wairākau hangarua ā-tāone) me te manatoko i ngā tiwhikete. Kei a Tonchant ngā kōwhiringa wairākau kāore i te mā, ā, ka taea e ia te tuku tohutohu mō ngā āhuatanga tukunga para ā-rohe.

8. Te Tirotiro i ngā Rahinga Ota Iti rawa me ngā Wā Arataki
   He aha i hē ai: Mā te MOQ ohorere, te roa rānei o te wā arahi ka raru pea ngā whakarewatanga o ngā hua o te wā, ngā whakatairanga rānei. Ko ētahi mīhini tā me ngā mira e hiahia ana ki ngā oma nui kāore e pai mō ngā mīhini tunu kai iti.
   Hei utu: Whakamāramahia te MOQ, ngā utu tauira me ngā wā arahi i mua i te wā. Ka tautokohia e ngā āheinga tā mamati me ngā āheinga wā poto a Tonchant ngā MOQ iti kia taea ai e koe te whakamātautau i ngā SKU hou me te kore e herea te pūtea.

9. Te Wareware i te Waitohu me ngā Whakaaro Tānga Whai Hua
   He aha i hē ai: Ko te tā tika ki runga i te pepa tātari, ki te takai rānei, me te kore e mārama ki te whakawhiti waituhi, te maroke, te pā rānei ki te kai, ka hua ake he paru, he raruraru rānei mō te tutuki i ngā whakaritenga.
   Hei utu: Mahi tahi me ngā kaiwhakarato e mārama ana ki ngā waituhi haumaru-kai me te tānga ki runga i ngā papa porowhita. Ka whakarato a Tonchant i ngā aratohu hoahoa, te whakamātautau, me te whakamahi i ngā waituhi kua whakaaetia mō te tā tika, te tā ringaringa rānei.

10. Te Kore e Arotake i te Mana Kounga me te Aroturukitanga
    He aha i he ai: Ki te kore he āheinga ki te whai i ngā puranga, e kore e taea te wehewehe i tētahi raruraru, te whakahoki mai rānei i ngā taonga e pāngia ana — he moemoeā kino tēnei mēnā ka maha ngā putanga e tukuna ana e koe.
    Hei whakakapi: Me whai i te āheinga hanga, ngā pūrongo QC me ngā tauira pupuri mō ia puranga. Ka tukuna e Tonchant ngā tuhinga QC puranga, ā, ka puritia ngā tauira pupuri mō te whai ake.

He Rārangi Arowhai Rauemi Whaihua

• Tauwhāitihia te āhua o te tātari, te taumaha pūtake, me te kōtaha rere e hiahiatia ana.

• Tonoa kia 3–4 ngā tauira tauira, ka whakahaere i ngā whakamātautau pia tūturu.

• Manatokohia ngā hua o te whakamātautau kume mākū me te whakamātautau uruhanga hau.

• Whakaūtia te tikanga whakakore me ngā tiwhikete (ka taea te whakawairakau, ka taea te hangarua).

• Whakamāramahia te MOQ, te wā arahi, te kaupapa here tauira me ngā kōwhiringa tā.

• Tonoa ngā pūrongo QC me te whai i ngā puranga.

Whakaaro whakamutunga: ko ngā tātari te toa ngaro o te kawhe pai. He utu huna te whiriwhiri i te mea hē; ko te whiriwhiri i te mea tika ka tiaki i te reka, ka whakaiti i te para, ā, ka waihanga i tētahi wheako pono mō te kiritaki.

Mena kei te hiahia āwhina koe ki te whakawhāiti i ngā kōwhiringa, ka tukuna e Tonchant ngā kete tauira, ngā oma ritenga iti-iti, me te tautoko hangarau hei whakataurite i te mahi tātari ki tō tahua me ngā taputapu. Whakapā mai ki tā mātou tīma ki te tono tauira me te whakahaere i ngā whakamātautau reka taha-ki-taha i mua i tō ota e whai ake nei.