He maha nga wa e rapu ana te hunga e aroha ana ki te kawhe i nga huarahi pai hei pupuri i a ratou pini kawhe kia hou me te reka. Ko te patai noa mehemea me whakamatao nga pini kawhe. I Tonchant, ka whakapau kaha matou ki te awhina i a koe kia pai ki te kapu kawhe tino pai, no reira me ruku ki roto i te matauranga mo te rokiroki pini kawhe me te whakatau he pai te whakamatao.

Te Tau Hou: Ka ahatia nga pini kawhe i roto i te waa

He tino pirau nga pini kawhe. Kia tunua, ka timata te ngaro o to ratau hou na te rongo ki te hāora, te marama, te wera me te makuku. Ko nga pīni kawhe hou i tunua he tino reka me te kakara, engari ka heke enei huanga i roto i te waa ki te kore e penapena tika nga pini.

Refrigeration: Nga Painga me nga Painga

painga:

Whakahekea te pāmahana: Ka taea e te whakamahana iti te whakaroa i te mahi whakaheke, me te whakaaro ka taea te penapena i nga pini kawhe kia roa ake.
ngoikoretanga:

Te makuku me te toha: Ko nga pouaka pouaka he taiao makuku. Ko nga pīni kawhe ka mimiti i te makuku mai i te hau, ka pahuatia. Ko te makuku ka tipu te pokepokea ai, ka puta he hamu, he haoa.

Horohia nga kakara: Ko nga pīni kawhe he tino momi ka ngotea nga kakara o etahi atu kai ka rongoa ki roto i te pouaka whakamātao, ka pa ki te kakara me te reka.

He rerekee te pāmahana: I nga wa katoa ka whakatuwhera koe i te pouaka whakamātao, ka rere ke te pāmahana. Ma tenei ka pupuhi nga pīni kawhe, ka puta nga take e pa ana ki te makuku.

Te whakaaro o nga tohunga mo te rokiroki pini kawhe

Ko te nuinga o nga tohunga kawhe, tae atu ki nga baristas me nga kaihopu, e kii ana kia kaua e whakamaroke nga pini kawhe i runga i nga raru e pa ana ki te makuku me te hongi kakara. Engari, ka tūtohu ratou ki nga tikanga rokiroki e whai ake nei kia mau tonu te hou:

1. Rokiroki i roto i te ipu hau

Whakamahia nga ipu hau hei whakamarumaru i nga pini kawhe mai i te pa ki te hau. Ka awhina tenei ki te aukati i te hāora me te mau tonu i te hou.

2. Roopuhia ki te waahi makariri, pouri

Whakaorangia te ipu ki te waahi makariri, pouri kia matara atu i te ra me nga puna wera. I te nuinga o te wa ko te whare kai, te kaata ranei te waahi pai.

3. A ape i te mīti

Ahakoa ka taea e nga pīni kawhe mīti te whakaroa i te mahi tawhito, karekau i te tūtohutia mo ia ra, na te makuku me te hongi he rite ki te whakamatao. Mēnā me whakatio pīni, wehea kia iti, ka whakamahi i ngā pēke makuku makuku. Ko nga mea anake e hiahia ana koe kia rewa me te karo i te whakatio.

4. Hokona hou, whakamahia tere

Hokona nga pini kawhe i roto i nga rahinga iti ka taea te pau i roto i te rua ki te toru wiki. Ma tenei ka mohio kei te whakamahi koe i nga pini kawhe hou mo te mahi pia.

Tonchant's commitment to freshness

I Tonchant, ka aro nui matou ki te hou o a matou pini kawhe. I hangaia to maatau kete ki te tiaki i nga pini kawhe mai i te hau, te marama me te makuku. Ka whakamahia e matou nga peeke hiri-kounga teitei me nga reera kotahi-ara hei tuku i te waro hauhaa i te wa e kore ai e uru te hāora. Ka awhina tenei ki te pupuri i te reka pai me te kakara o to kawhe kawhe mai i ta maatau tunu ki to kapu.

hei whakatau

Kaore i te tūtohutia kia whakamataohia nga pini kawhe na te mea ka tupono pea ka uru ki te makuku me te kakara. Hei pupuri i nga pini kawhe kia hou, penapena ki roto i te ipu hau ki te waahi makariri, pouri, ka hoko kia nui mo te whakamahi tere. Ma te whai i enei tikanga pai, ka taea e koe te whakarite kia noho reka to kawhe me te kakara.

I Tonchant, kei te kaha matou ki te whakarato ki a koe nga hua kawhe tino kounga. Torotoro i a maatau momo kawhe kawhe katahi ano ka tunua me nga taputapu mahi hei whakanui ake i to wheako kawhe. Mo etahi atu tohutohu mo te rokiroki kawhe me te mahi pia, tirohia te paetukutuku Tonchant.

Kia hou, noho kawheina!

mihi aroha,

Te kapa Tongshang