Ko te kawheine te mea tino kaha i roto i te kawhe, e whakarato ana i a maatau te tiki-a-te-a-ata me te whakanui i te kaha o ia ra. Heoi ano, he rereke te ahua o te kawhe o nga momo inu kawhe. Ma te mohio ki enei rereketanga ka awhina koe ki te whiriwhiri i te kawhe e pai ana ki o hiahia. Ka whakaatu a Tonchant ko tehea te kawhe he nui rawa te kawhe kawhe me te whakarato i etahi korero whakamere.

He aha te whakatau i te ihirangi kawhe?

Ko te nui o te kawhe i roto i te kawhe ka pangia e nga momo ahuatanga, tae atu ki te momo pini kawhe, te tohu o te tunu, te tikanga tunu me te kaha o te kawhe. Ko nga mea matua ko:

Ko nga momo pini kawhe: Ko Arabica me Robusta nga momo tino nui e rua o te kawhe kawhe. Ko nga pīni kawhe robusta he rua te nui o te kawhe i roto i nga pini kawhe Arabica.

Taumata Tunu: Ahakoa he iti te rereketanga o te kawheine i waenga i nga tunu marama me te pouri, ko te momo kawhe me tona takenga he mea nui ake.

Te tikanga mo te tii: Ka pa te mahi kawhe ki te tangohanga o te kawhe. Ko nga tikanga penei i te espresso ka whakakorikori i te kawhe, engari ko nga tikanga penei i te maturuturu ka whakaheke paku te kawhe.

Ko nga momo kawhe he nui te kawhe

Kawhe Robusta: Ko nga pini kawhe robusta e mohiotia ana mo te reka me te nui o te kawhe kawhe ka whakamahia i roto i te kawhe me te kawhe inamata. Ka tipu ratou i nga waahi iti, i nga rangi kaha ake i nga pini Arabica.

Espresso: Ko te Espresso he kawhe kua oti te hanga ma te ringihia te wai wera ki roto i nga pini kawhe kua oti te whakamaroke. E mohiotia ana mo tona reka me te kukū nui o te kawhe mo ia hekere i te kawhe noa.

Kawheine me te papamuri hauora

Kua rangahauhia te kawheine mo ona painga hauora me nga ngoikoretanga. I roto i nga moni iti, ka taea te whakanui ake i te mataaratanga, te kukū, me te mahi tinana. Heoi, ko te nui o te kai ka pa mai te ohooho, te ohoroa me etahi atu paanga o te taha, ina koa mo te hunga tairongo.

Ko te pono o Tonchant ki te kounga

I Tonchant, ka aro nui matou ki te kounga kawhe me te maarama. Ahakoa he pai ki a koe te whakakotahitanga Robusta kawhe-kawhe nui, te reka o te ahua o Arabica ranei, ka tukuna e matou nga momo hua kawhe utu nui kia rite ki nga hiahia katoa. Ko a matou kawhe kawhe he mea maata ka tunua kia pai ai te reka me te hou o ia kapu.

hei whakatau

Ma te mohio ko tehea te kawhe he nui rawa te kawhe ka awhina i a koe ki te whakatau i nga whiringa mohio mo to inu mo ia ra. Ahakoa kei te rapu koe mo te tiki-a-ake i te ata, ka pai ake ranei koe ki te kowhiringa ngawari ake, ka tukuna e Tonchant nga tirohanga me nga hua hei whakarei ake i to wheako kawhe. Tirotirohia ta maatau whiringa ka kitea to kawhe tino pai i tenei ra.

Mo te roanga atu o nga korero mo a maatau hua kawhe me nga tohutohu mo te mahi pia, tirohia te paetukutuku Tonchant.

Noho kawheina me te noho mohio!

mihi aroha,

Te kapa Tongshang