Kei te ngenge koe ki te inu kawhe ngoikore, kawa ranei?Ko tetahi otinga ko te huri mai i te whakamahi i nga papa kawhe tawhito ki nga peeke tātari kawhe.Ko ta maatau kamupene Tonchant e tuku ana i te kounga teiteipeke tātari kawhehe ngawari ki te whakamahi me te maha o nga painga.Kei te mohio koe me pehea te whakamahi i nga whiriwhiringa kawhe mo te wheako pai rawa atu ki te mahi pia me nga painga o te whakamahi?

Ko te whakamahi i te putea tātari kawhe he mahinga ngawari me te ngawari.Anei nga huarahi ki te tiki i te wheako pai mo te mahi inu waipiro:

1. Kawea mai te wai ki te whewhe ki te pāmahana iti, te nuinga o te 195-205°F.

2. Whakanohoia te putea tātari kawhe ki roto i to kapu, kaata ranei.

3. Ringihia te wai wera ki runga i te tātari kawhe hei whakaki i to kapu.

4. Tukua te putea kia rewa mo te 3-5 meneti, i runga i to kaha kaha.

5. Tangohia te putea tātari kawhe ka pai ki te kawhe kua oti te whakamaroke.

Nga painga o te whakamahiPeeke Tatari Kawhe

1. Watea: Ko nga peeke tātari kawhe he waahi pai ki nga papa kawhe tuku iho.Ka tae mai i mua i te kete me te reri ki te haere ki hea, ka tino pai mo te haerenga, mo te ata pukumahi ranei.

2. Te riterite: Ko nga whiriwhiringa kawhe e whakarato ana i te wheako mahi pia, me te whakarite kia rite te reka o ia kapu kawhe.Ka taea e nga papa kawhe tawhito te whakaputa hua koretake na te rerekee o te rahi o te huri, te nui ranei o te kawhe i whakamahia.

3. He iti ake te maru: Whakamahia nga peeke tātari kawhe mo te iti ake o te mahanga i nga papa kawhe tawhito.Kaore koe e manukanuka ki te horoi i nga toenga kawhe, ki te mahi ranei i nga papa kawhe kino he uaua ki te tango mai i to miihini.

4. He pai ki te taiao: He pai nga peeke tātari kawhe ka taea te wairākau, ka maka atu ranei ki te para.Karekau e hiahiatia he taputapu taapiri, penei i nga kaihanga kawhe, miihini miihini ranei, hei whakaiti i te nui o te para ka puta.

5. Hou: Ka whakaratohia e nga peke tātari kawhe he wheako mahi hou i ia wa.Ka takai takitahi ia peeke kia mau tonu te kawhe i tona hou me tona kakara kia rite ra ano koe ki te whakamahi.

Hei whakatau

Ko nga whiriwhiringa kawhe e whakarato ana i te wheako mahi pai me te riterite mo te kawhe tino reka i ia wa.He ngawari ki te whakamahi, he pai ki te taiao, me te whakarato i te wheako mahi pia me te pai.I Tonchant, ka tukuna e matou he peeke tātari kawhe kounga teitei i hangaia hei whakarei ake i to wheako kawhe ka hoatu ki a koe te reka pai o ia kapu.Tuhia to ota i tenei ra ka wheako i te rereketanga mo koe!