Ngā purongo a te kamupene
-
Te Tākai Kawhe me te Rauemi Ārai-Kakara: Me pēhea te pupuri a Tonchant i te Kakara Pono mai i te Tunu ki te Kapu
Ko te kakara o te kawhe te mea tuatahi e pā ana ki te kaiinu. Mēnā ka pāngia taua kakara—hei tauira, nā ngā haunga o te whare putunga, te poke i te wā e kawe ana, te waikura rānei—ka pāngia te wheako katoa. Ko Tonchant, he tohunga tākai kawhe nō Shanghai, e whakapau kaha ana ki te āwhina i ngā kai tunu kawhe kia tiakina...Pānuihia atu -
Ngā Tātari Kawhe Pēke Maturuturu me te Pēke Ārai Hāora — Te Tiaki i te Hou mai i te Tunua ki te Kapu
Ko te pupuri i te reka tino pai o te kawhe maturuturu kotahi ehara i te mea kei te takai anake engari kei te whenua hoki. Ko ngā otinga putea tātari kawhe maturuturu a Tonchant kua hangaia hei pupuri i te kakara, hei whakahaere i te hau e puta ana, hei whakaroa i te roa o te wā e mau ana, kia taea ai e ngā kai tunu me ngā kaimahi kai ngaio...Pānuihia atu -
He aha te rerekētanga i waenga i te V60 me ngā Tātari Papa-Raro?
Mō ngā barista me ngā kaihanga pia kāinga, ko te whiriwhiri i waenga i te tātari kōniko V60 me te tātari papa-papa (kete) ka pā ki te tangohanga kawhe, me tōna reka hoki i te nuinga o te wā. He tātari nui ēnei mō te kawhe motuhake, engari he rerekē te mahi nā te āhuahanga, te hihiri wai, me te āhua o te kawhe ...Pānuihia atu -
Mai i te Kirihou ki te Pepa: Ngā Hurihanga Auaha o ngā Rauemi o te Pēke Kawhe
Kei te huri haere te whata kawhe. I mua ko ngā putea kirihou kanapa te nuinga, kua rerekē haere ngā takai kawhe, me te pepa, te kirihou kotahi, me ngā takai ranu e whakataetae ana mō te hou, te pumau, me te ataahua o te whata. Mō ngā kai tunu me ngā waitohu, ko te nekehanga mai i ngā putea kirihou ki te kete pepa...Pānuihia atu -
Kaihanga Kapu Pepa Pirau-koiora? Ngā Arataki Tonchant me ngā Otinga Whaihua, Whaimana
Kua neke te mākete kapu whakakorekore mai i te iti te utu me te watea ki te huna me te hoa taiao. Ko te kaihanga takai a Tonchant o Shanghai e tuku ana i ngā kapu pepa pirau-koiora i hangaia mō ngā whare kawhe. Ko ā rātou hua e whakakotahi ana i ngā rauemi tipu, te ātete wera pono...Pānuihia atu -
Tākai Kawhe me te Rauemi Ārai-Kakara: Te Tiaki i te Kakara mai i te Tunua ki te Kapu
Ko te kakara te mea tuatahi e kitea ana i te kawhe. Ki te kore taua kakara, ka ngaro te reka o te kawhe tunua pai rawa atu. Nā konei, he maha ake ngā kaihanga kawhe me ngā waitohu e haumi ana ki ngā takai kawhe me ngā rauemi ātete-kakara—he hanganga e ārai ana, e whakakore ana rānei i ngā kakara, e tiaki ana hoki i te kawhe...Pānuihia atu -
Kaiwhakarato Tātari Kawhe Pēke Tātari Tūmataiti — Ka Tuku a Tonchant i ngā Otinga Kua Rite ki te Mākete
Kei te piki haere te rongonui o ngā tātari kawhe maturuturu motuhake i waenga i ngā kai tunu, ngā kamupene manaaki manuhiri, ngā ratonga koha umanga, me ngā ratonga ohaurunga. He tohunga a Tonchant ki te whakarato i ngā otinga tapanga motuhake mai i te tīmatanga ki te mutunga, te huri i ngā putea tātari mahi-kotahi māmā hei wāhi pa waitohu—whakakotahi...Pānuihia atu -
Me pēhea te kimi i ngā tātari kawhe motuhake
Mō ngā kai tunu kawhe, ngā wharekai, me ngā kaihokohoko motuhake e hiahia ana ki te whakawhānui i tā rātou waitohu ki ngā taputapu, ki te tuku rānei i tētahi wheako hanga pia waitohu, he mahi mohio te whakarewatanga o tētahi raina tātari kawhe motuhake. Mēnā ka oti pai, ka taea e ngā tātari motuhake te whakarei ake i te kounga, te whakapakari ake i te pono o ngā kiritaki, me te waihanga i ngā moni whiwhi hou...Pānuihia atu -
Ngā Pēke Tākai Kawhe me ngā Takirere Whakakore Hau Kotahi te Ara: He aha i Hiranga ai, me pēhea te hanga tika a Tonchant i a rātou
Ka tukuna tonutia e te kawhe hou kua tunua te hauhā (CO2) mō ngā rā, i ētahi wā he wiki, i muri i te tunu. He pai tēnei tukunga hau māori mō te hauora o ngā pīni, engari ka pā kino pea ki roto i te mekameka tuku: ka pupuhi ngā pēke kawhe, ka pakaru hoki te CO2 kua mau...Pānuihia atu -
Ngā Tātari Kawhe Pēke Maturuturu me te Tānga Waitohu — Ngā Otinga Ritenga nā Tonchant
Kua noho te kawhe maturuturu hei mea nui mā ngā wharekai, ngā hōtēra, me ngā waitohu kaihoko tika, e tuku ana i te kounga hanga tere me te whai huatanga tino pai. Mā te tāpiri i tō tohu me tō kōrero waitohu ki ō tātari kawhe maturuturu, ka taea e koe te huri i tētahi kapu kawhe hei wāhi pa hokohoko. Kei a Tonchant tētahi...Pānuihia atu -
Ngā Hē hei Ārai i te Wā e Kimi Ana i ngā Tātari Kawhe — He Aratohu Whai Hua mō ngā Kaitātari Kawhe me ngā Wharekai
Ngā Hē hei Ārai i te Kimi Tātari Kawhe — He Aratohu Whaihua mō ngā Kaitātari me ngā Wharekai He māmā noa iho te kimi i ngā tātari kawhe tika kia tae rā anō ki te wā e pāngia ana koe e ngā inu rerekē, ngā tātari pakaru, ngā whakaroa tuku ohorere rānei. He iti ngā tātari, engari he nui ngā pānga: te tere rere, te tango, te...Pānuihia atu -
He aha te rahi o ngā pēke kawhe me whakamahi māku mō aku pīni kawhe?
He rautaki ake te whiriwhiri i te rahi tika o te takai i te mea e kitea ana. Ka pā te rahi e whiriwhiria e koe ki te tirohanga a te kiritaki, te hou, te huringa o ngā taonga, ngā utu tuku, tae atu ki te kōrero mō te waitohu o tō kawhe. I Tonchant, ka āwhina mātou i ngā kai tunu me ngā waitohu ki te whiriwhiri i ngā rahi whai hua me te hokohoko e tiaki ana ...Pānuihia atu